为什么茶叶泡久了会变成黄色2,为什么冲好的茶放久了会变色3,为什么低温保持下的茶叶泡水为绿色而常温下的为黄色4,茶叶为什么刚沏的时候水是绿的过一段时间就变黄了5,为啥在茶店泡茶是绿色的回来泡几泡之后茶就变黄色1,为什么茶叶泡久了会变成黄色氧化了2,为什么冲好的茶放久了会变色研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒...
更新时间:2023-09-18标签: 茶叶为什么什么久了茶叶为什么会变黄 全文阅读