吸潮纸尖怎么做，提单空白背书怎么做

本文目录一览

1，提单空白背书怎么做
2，有谁知道纸浆画的原料是怎么做的啊
3，酥松脆香的开口笑怎么做
4，用纸做三棱柱的制作方法
5，干锅鸡尖怎么做
6，怎样做酥角皮比较脆
7，高丽糊的制作方法怎么做什么做法

1，提单空白背书怎么做

按照收货人的抬头方式分类，提单就只有记名提单(STRAIGHT B/L）和指示提单（ORDER B/L）两种。所谓“不记名提单”(OPEN B/L)就是指示提单。至于空白背书提单和空白抬头提单，没有这种提单，只有“空白抬头和空白背书的指示提单”，这样讲才规范。空白背书:提单转让人在提单的背面签字盖章。如果还要写上受让人的名字，那就不叫空白背书、而叫“记名背书”了。

提单空白背书怎么做

2，有谁知道纸浆画的原料是怎么做的啊

先用大盆把纸泡软，加入乳胶（工业用白乳胶或浆糊都可以）根据所需要塑造形体的坚实程度掌握水分可以做成立体和半立体的纸雕塑。阴干，后可上丙烯色。干后罩清漆。可以得到不同材质的感觉。

废纸、大自然的植物纤维、树皮、花瓣等。他将废纸泡水,以果汁机打成纸浆;以手工造纸方式铺上纸浆,再以植物纤维、树皮等勾勒线条,风乾后即成纸浆画

树

现在的大都数都是用树浆来做太伤害自然环境了要环保的最好了

有谁知道纸浆画的原料是怎么做的啊

3，酥松脆香的开口笑怎么做

开口笑所需要准备的食材和调味料：面粉鸡蛋清水糖小苏打猪油白芝麻。开口笑的做法：1.将所有食材和调味料都准备好，待用2.将除了芝麻以外的食材全部混合，然后揉成面饼3.不需要揉至光滑，揉均匀就可以切成均匀的小剂，再放入白芝麻中4.充分包裹之后待用，油倒入锅里烧热后熄火，再放入小面饼5.慢慢加热至浮起后再此开火，然后小火慢慢炸至开口就可以转成大火6.再炸至金黄色就可以捞出控干油，然后晾凉就可以吃了。开口笑的做法贴心提示：1.开口笑是常见的中式点心，口感松脆美味。2.油一定要提前预热，然后熄火，这样才可以快速定型，等全部浮起之后转成小火直到加热成开口。

酥松脆香的开口笑怎么做

4，用纸做三棱柱的制作方法

工具：剪刀一把，透明胶带一个，废弃药盒一个。1、将纸盒全部打开，平铺在桌面上。2、从图上看，纵向总共分成为四等分，我们需要做的三棱柱至需要三等分就够了，所以从左边起，剪掉一等分。3、剪完之后是这样的。4、然后再用剪刀，把四边的小长方形一次剪下来，如图中所示。5、将其中两等分搭在一起，用透明胶简单的先粘上（先简单的粘，后面我们做完后还要整体的再粘一遍）。6、将纸盒模型立起来，这样做的目的是，可以知道底部的小三角形的形状。7、用剪刀将多余的部分剪掉。这样底部的小三角形就剪出来了，另一端也按照这个方法剪出底部的小三角形。8、这样两端的小三角形就都剪好了。9、将其中一边的小三角形对折，使之像图中这样。10、用透明胶将小三角形粘牢。另一端的小三角形底座也是这样处理。11、粘好之后，全部用手轻轻按压一遍，使得整个三棱柱的表面更加光滑。

把长或宽折成三个长方形（三个长方形的宽的长度符合任意两条大于第三条），就可以围成三棱柱

把一张长方形的纸折成三等份在用胶水把边缘粘起来

5，干锅鸡尖怎么做

干锅鸡尖的做法：食材：鸡尖 500g；藕一节；土豆 2个；莴笋 1根；郫县豆瓣 1.5勺；姜，蒜，花椒，白芝麻少许；干辣椒条（根据个人口味） 15个；香料，白糖，蚝油（没有可不加）少许。步骤：1、鸡尖洗干净后，先过一次水。2、过水过程中准备素菜，土豆和莴笋切成条，藕切薄片。在锅中多加一点油，将土豆和莴笋分别先用油炸一次。3、炸好之后装在盘子里，多余的油盛出来放在碗里，锅中剩余少量的油，将准备好的调料和郫县豆瓣一起道入锅中炒香，加入少量白糖，然放入过了水的鸡尖，多炒一会，然后加入藕，翻炒一会后，放入土豆和莴笋，然后加入少量的蚝油，继续翻炒，期间可以加入盐和鸡精，在这过程中，要不停的翻炒，不然容易黏锅，炒的差不多的时候，加入白芝麻，翻炒几下，就可以出锅拉。

干锅鸡翅的做法步骤1将鸡翅洗净，中从中间斩断（这样更入味些，也可以整个做）2将鸡翅下锅焯水，表面变白即可。3将焯好的鸡翅捞出控干水分，放入料酒、生抽、葱段、姜片腌入味。4将鲜笋切片。5将笋片放入锅中焯水，去掉涩味。6将焯水后的笋片泡在凉水中。7将半个洋葱切丝。8另外半个洋葱和红椒切片。9将蒜切成两半，葱切段，姜切片。10锅内放油，放入洋葱丝煸炒一下，炒出香味即可，时间不要太久。11将煸炒后的洋葱丝倒入小火锅。12另起油锅，放入葱姜蒜爆香。13放入干辣椒和花椒炒出香味。14放入郫县豆瓣酱炒出红油。15倒入腌制好的鸡翅翻炒16鸡翅炒好后放入笋片、洋葱和红椒加少许鸡精翻炒均匀。17将炒好的鸡翅倒入火锅，放在洋葱丝上面，点火，开吃。

6，怎样做酥角皮比较脆

做酥角方法： 1）将猪油三两二钱略约融解，加上鸡蛋一只，白糖一两半，清水约4两拌匀，再加上面粉一斤搓至纯滑成角仔皮。注，将1料拌匀即可，不要过度揉搓，否则会造成面粉筋力太足，炸出来的皮会太硬的。一定要用猪油，或者动物油。植物油做出来的皮不酥。炸的时候用什么油都可以。 2）把面团开薄（3毫米厚），用小杯印出圆形角皮，包上馅料，用中火炸至浅金黄色便可。馅：炒花生（碾碎，偶用搅拌机打碎滴），白糖，干椰蓉，炒香芝麻，炒面粉。

蛋挞皮，到底怎么样你才能又酥又脆的各位观众，各位朋友，各位乡亲，为什么我做的蛋挞皮就是不酥不脆啊。我的做法如下，高手来指导指导啊：原料：低筋面粉170 g 高筋面粉20g 黄油5g 黄油20g（最后放面粉里叠被子用）清水 70g 刚开始就是把所有面粉加清水揉啊揉，揉成一个光滑的面团后再放入5g黄油，将面团揉光洁了。。。。其实加了5g黄油后发现，这面团还要加不少的干面粉去揉才不会粘手，粘板子。终于揉得差不多了，就把面团用保鲜膜包起来放冰箱20分钟了。之后，就把面团从冰箱拿出，然后把软化的20g黄油放在铺好的面里，包起来，叠被子一样。叠个2回。面板上撒了不少面粉，防止叠被子时候粘住面板。然后放冰箱。再过20分钟，再拿出来，继续叠被子。再放冰箱20分钟。。之后拿出来就开始放蛋挞模里，加入蛋挞水。然后放入烤箱。250度火，上次火，10分钟。可是可是可是。。。。做出来的蛋挞皮就是不酥脆。。。。谁来教教我呀，我叠被子的时候都没有黄油露出来哦。很标准的。。。可还是不成功。。。到底哪里错了嘛。。。。

7，高丽糊的制作方法怎么做什么做法

蛋清入汤碗，用蛋抽朝一个方向旋转抽打，动作要由慢到快，并尽量将蛋抽抽打的距离拉长，让蛋清充分盈留住气体。如果当蛋清呈泡沫状时，把竹筷插入蛋泡中，如果能立住不倒即好。随后加入适量粉类拌匀，这时候的搅拌力不可太猛，速度也不要太快，以免出现松劲的现象，影响菜品的成形。?高丽糊的调制关键?1．要选用新鲜度较好的蛋清。因为鲜蛋的浓厚蛋清是由液态部分和凝胶部分共同组成的。液态部分含有溶解性卵粘蛋白，凝胶部分则含有不溶性卵粘蛋白。随着鸡蛋储存时间的延长，不溶性卵粘蛋白中的高卵粘蛋白含量将减少，而溶解性卵粘蛋白中的高糖卵粘蛋白的含量则有所增加，从而导致蛋清逐渐从原来的浓厚状变为稀薄状，水样化的蛋白含量逐渐增多，蛋白泡沫表现为液态时很容易从薄壁流失以及气体因薄壁的破损而逸出，从而不利于搅打时蛋白泡沫的形成和稳定

高丽糊，又称蛋泡糊、雪衣糊、是将鸡蛋清油打成泡沫状后，再加入粉类拌匀而成。其成菜外形饱满，膨松而嫩，色泽洁白美观。制糊原理分析选用的新鲜鸡蛋清中喊有约75%左右的水分，约12%的蛋白质。该蛋白质呈螺旋状结构。蛋白质分子除了范德华例外，分子中羚基与胺基之间有形成氢键的能力，它们之间的相互引力非常强，故其形成的泡沫稳定性高。所用的粉类与蛋清中的水糊化后，支链淀粉构成连续的网络结构，直链淀粉处于适当黏度的蛋白质的水分散系进行顺同一方向适当抽打时，利用外力作用，使蛋白质的a~螺旋状的肽链沿着长轴方向牵引伸展，原有的氢键断裂，螺旋结构破坏此，此时多肽链平面大致相差 180度，整条肽链平面位于一个空间平面内的锯齿形结构，形成b~片层结构，使蛋白质的重叠的分子部分伸展开，捕捉并滞留住空气形成泡沫。蛋清中假如干粉，蛋白质在气~液界面上形成弹性膜，这是也有部分蛋白质名节，滞留住空气，组织气体的逸散从而使糊体积增大，枨触后形态饱满。通过适当油温加热，使蛋白质变性、淀粉糊化而形成稳定的网络结构，使菜肴达到外形饱满、膨松而嫩的承平要求。蛋清起泡因素1.ph值。淡青的起泡性，在蛋白质的等电点附近（ph=4.8）时最大，原因在于蛋白质在等电点时，链伸展利于水化，分子间引力增强，水化性增强，黏度增大，利于起泡，形成的泡沫稳定而不易破裂。 2。温度。鸡蛋蛋白在不凝固的情况下，温度越高起泡性越好，但高温时泡易干，一部分泡沫蛋白变性蛋白液分离，泡易破裂，蛋白质开始热变性的温度为55度至70度之间，在100度至140度时蛋白液泡破裂分离。3.黏度。在蛋清中加入蔗糖或甘油，黏度增大，起泡性减小，但泡的稳定性增强。因此在起泡的蛋清中假如蔗糖，可防止过度起泡，利于外观美化。烹调制作关键1.选料及投料的比例。必须选用新鲜的鸡蛋，因为此时ph=4.7，蛋白分子所带正电荷等于所带负电荷数，酸式电离与碱式电离的程度相等，且达到最小值，蛋白质易于起泡，且持泡性稳定。而不新鲜的鸡蛋其ph值发生变化，不利于起泡性。选用粉类时必须用低面筋的粉、如淀粉、米粉，因其抑郁搅拌均匀，且吸水性加强，支链淀粉多。如无淀粉或米粉，可选用面粉代替，在使用使，须先上笼蒸熟，取出冷透，再用棉仗擀细，过筛后使用，米粉最好选用质地细腻的水磨粉。必须选用无油腻的洁净容器，因为油脂对蛋白的起泡性具有抑制作用。至于投料比例，实践证明，将蛋清粉类的比例控制在2：1为好。粉类加的太多成菜吃口干硬，粉加的过少，则可能形态不饱满。只有2：1的比例，才能使淀粉充分吸水糊化而又不夹生，达到形态饱满的成菜要求。2.制糊。将全蛋去掉蛋黄后（蛋黄不去净，会抑制淡青的起泡），放入容器，用筷子或蛋埽进行抽打，抽打时要尽量将筷子抽打距离拉长，并顺同一方向，让淡青充分捕捉并滞留住气体。先慢后快，并不间断，一气呵成，直到听到“嘭嘭”声，蛋液中能直立住筷子，再迅速加入粉类搅匀。搅时速度不要太快，用力不能太猛，以免出现劲松的现象，影响成品的成型。糊要现制现用，不要预先制好停留时间再用，否则会有逸气的现象。3.炸制.炸制时主要控制油温，成品质量的好坏与油温有直接的关系，蛋白质在55度至70度之间开始变性，淀粉在55度至57度开始糊化，而蛋白质在100度至140度之间破裂，故加温时不宜超过100度。油温一般控制在二成左右，如果油温高了，制品在油锅里会出现表面国内光滑且涨性很大，但此时的泡容易破裂，一部分泡膜蛋白质变性，使蛋白液分离，泡容易破裂。当制品捞出后，形态干苍。如果油温太低，制品容易脱糊影响成品的成型。因此在油炸时，先选用二成左右的油温使蛋白质充分变性，淀粉充分糊化定性后，再用高油温短时间复炸，去余油即成。